kerst in Costa Rica

Its´s a beautiful day!!!!

 

 

 

Hola,

 

Como estas?

 

Een kleine update van deze hotelmanager, nee dit keer geen elelange verhalen maar gewoon kort en bondig want je bent waarschijnlijk al oliebollen aan het bakken en de appels aan het snijden voor de appelflappen of kom je net terug van het boodschappen doen… lekker he overal die lange rijen voor de kassa.

 

 

moeder en oma van Flor

 

 

schoonzus Flor, broer Flor, neefje en vader van Flor en Eva (ook aan het backpacken en werkt ook tijdelijk bij La Garita)

Ans

 

 

Kerstavond gevierd met de familie van Peter en Flor. Peter zijn zus Ans en haar man waren hier voor een vakantie, dus Ans had heerlijke oliebollen gebakken, dat was smullen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Flor

 

Flor en haar zusters hadden gezorgd voor een heerlijk buffet met een lekkere saus… al hier het recept

 

5 chiles dulces (tiras)               5 gesneden paprika

1 taza azucar                           1 kopje suiker

0,5 taza vinagre                       half kopje azijn

2 cucharaditas aceite oliva      2 eetlepels olijfolie

 

Se cocina todo hasta que el chile este suave.

Se licua un poco y se cocina 7 minutos mas

 

Je mengt en kookt alles bij elkaar totdat het zacht is, ongeveer 7 minuten. Ha ha dit is niet de letterlijke vertaling maar zo moeilijk is het toch niet hi hi. Mijn Spaans weer een beetje opgehaald met de vriendelijke familie van Flor.

 

Ja en wat heb ik zoal de hele week gedaan. Ik ben hier alleen aanwezig op Rio Segundo. Eindelijk eens rustig tijd om met vrienden en familie te skypen, zonder dat je in een internetcafe zit en mensen om je heen lopen te banjeren en zelfs zoentjes krijgt op de webcam van Kim op tweede kerstdag.

Vreselijk gelachen met Lies, die nog geen webcam had laat staan een microfoon. Dus ik maar praten en zij reageren over de chat, tot blauwe vingers aan toe.

 

Dat vooral ´s middags. ´s Morgens ben ik bezig met uitchecken en adviezen geven where to go in Costa Rica of gewoon gezellig een praatje met de mensen. Zo bijzonder hoe sommige mensen op vakantie gaan, alles op het laatste moment en dan komen ze hier nog licht gestresst aan (uhm alle m´n pasjes liggen thuis, baggage kwijt) Maar een praatje doet dan wonderen en ik ben blij als ze dan weer tranquillo hier weg gaan.

Gewoon leuk iedereen heeft weer zijn eigen bijzonder verhaal, willen ook emmigreren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Het bizarste verhaal was toch voor mij wel dat ik een engelkaart voor Tiny aan het maken was op 23 december en de volgende dag in de email las dat haar moeder op deze dag was overleden. Lieve Tiny, in gedachten ben ik bij je hoor om je even te knuffelen en natuurlijk ben ik ook bij jullie hoor pap en mam na het overlijden van Aat.

Doe gewoon even je ogen dicht en dan voel je haar warmte in je hart.

 

De meeste gasten komen vooral ´s avonds aan, op de airport, zo´n vijf minuten hier vandaan. Zo lachen, ik haal ze dan op met een bordje van Dos Palmas. Gewoon een hele happening aldaar, lekker voor het raam staan en kijken hoe nou eigenlijk je gasten eruit zullen zien. Allemaal tico´s om je heen met bordjes maar het is supergoed geregeld op de airport. Je hebt een ticketcounter waar je een airport taxi kunt bellen en dan staat hij binnen twee minuten voor de deur, dus je wordt bij aankomst eens niet genaaid (zonder voor het taalgebruik).

Dus avonden van 1 uur in je bed en dan ´s morgens weer fris en fruitig bij het ontbijt aanwezig zijn om 7 uur.

 

Tussen de bedrijven door, kreeg Anja natuurlijk weer van die lekkere opruimaanvallen, dus het hele huis van Rio Segundo is weer geordend van de flyers tot aan de keukenkastjes voor het buffet en de koelkast ontdooien.

En ja de tuin kon ook niet aan mijn handjes ontglippen, Annie pakt de heggenschaar en ja nu is eindelijk weer eens die bank zichtbaar en jeetje het oogt nu weer veel ruimtelijker.

 

 

´s Morgens lekker kletsen met Sady of Dona Vicky, die hier de kamers en het huis schoonmaken uuhh of moest ik eentje soms wakker maken, aangezien die het bed wel erg aangenaam vond. Ha ha je maakt wat mee in

Costa Rica. Dona Vicky geintroduceerd in de wereld van de waterkoker. Lieve vrouwen en altijd in voor een praatje. Es mejor para mi Espanol.

 

Mijn backpack weer even schoongeschrobt en mij weer meer verdiept in magnetiseren en chakra´s etc.

Gistermiddag eindelijk mezelf gedwongen (Annie blijf een bezig bijtje) om in het zonnetje te gaan zitten met de Hollandse nieuwe, het blad van de vereniging van Nederlanders hier, zie ook www.clubholandescr.com en een plons te nemen in het zwembad.

 

 

Heel veel gasten en vrienden hebben het natuurlijk over de economische crisis in de wereld, nou stond er een heel grappig stuk in de Hollandse nieuwe waar ik jullie graag van mee wil laten genieten.

 

Het gaat goed met de economie!!!

Alleen:……

De bananenhandelaar is de pisang en

De tabakshandelaar is de sigaar

De bakker verdient geen brood meer en

De herenmode is de das omgedaan

De lampenwinkeliers zien de toekomst duister in

En de scheepvaart is de wind uit de zeilen genomen

Menig timmerman heeft er net het bijltje erbij neergelegd terwijl

De kousenfabriek er geen gat meer in ziet

De horlogemakers zouden de tijd willen terugzetten en

De confectieindustrie moet er een mouw aan passen

De tuinders heeft men knollen voor citroenen verkocht

En de binnenschippers zijn aan lager wal geraakt

De chauffeurs zijn de macht over het stuur kwijt omdat

De wegen aan belasting bezweken zijn

De wielrenners weten niet meer rond te komen

En de badmeesters kunnen het hoofd niet meer boven water houden

De bierbrouwers moeten uit een ander vaatje tappen en

Voor de bioscopen valt het doek

De kwekers zitten op zwart zaad

De schoorsteenvegers komen op straat te staan

En de straatmakers kunnen wel op het dak gaan zitten

De mijnbouw graaft zijn eigen graf en

Rijnmond gaat de pijp uit

De NS is het spoor bijster

De luchtvaartmaatschappijen vliegen de lucht in en dat terwijl

De metselaars in de put zitten en

De cafehouder het zat is

De kapper zit met zijn handen in het haar

De boer is uit het veld geslagen en

De helderziende schermt het voor de ogen….

 

Zou het helpen als de wapenindustrie inzag dat er geen schot meer in zit???

 

Hij is sterk he! Maus ik moest gelijk aan jou denken, leuke woordspellingen voor je.

 

 

Gezellig hoor al die Nederlanders hier, wel zo´n 3 duizend en jaarlijks komen zo´n 30 duizend Nederlanders Costa Rica bezoeken. Dolle pret met oud en nieuw dus…

 

Peter en Flor houden hier een gemaskeerd bal in Rio Segundo. Dan zullen wij weer eens het nieuwe jaar in knallen! En na drie jaar zonder Christa want die zit tot 8 januari bij Gary in LA.

1 januari vertrek ik naar Panama, Bocas del Toro voor een visa run, effe een paar dagen chillen op het strand, niet verkeerd toch!

 

Ik wens jou een hele gezellige jaarwisseling toe en heel veel liefde en lachen gieren brullen in 2009. Begin iedere dag met een glimlach

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Een dikke knuffel,

 

Anja

Reageren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd

Blijf op hoogte!

Wil je op de hoogte blijven van de belevenissen? Meld je aan voor de mailinglist

Eerdere reisverhalen

Reis blog, ook wel reis webblog genoemd, wordt mogelijk gemaakt door Around the Globe. "Ontmoetingsplek voor en door reizigers". Lees onze Disclaimer